雪瓦尼的猎犬群,当众进食
狗粮汤:舍维尼猎犬喂食体验
每天一次,约一百只三色猎犬会在一场严格管控的仪式中进食——这是城堡真实狩猎生活的鲜活遗存,而非为游客编排的表演。
Check dates and availability ↗“狗汤”喂食仪式上会发生什么
每天一次,饲养员会在城堡前一字排开生鸡胴体和狗粮,而庄园的猎犬群则被严加约束、按捺在后。一声令下,猎犬被放开进食——城堡自己称这场面“震撼而有序”,因为从猎犬的克制到放开的每一个环节,都遵循一套严格而熟练的流程,这套流程是为管理一支工作犬群而设,并非为了表演。这与其他日子猎犬所吃的完全相同,只是调整了时间和位置,让游客得以观看。整个过程没有解说,也没有围绕它编排的演出——它更接近于观看一段真实的庄园日常管理,而非一场定时表演,这也正是它在卢瓦尔河谷城堡景点中别具一格的原因之一。
猎犬:大英法三色猎犬
这支犬群由大英法三色猎犬组成,这是一种法国嗅觉猎犬,由英国猎狐犬与法国普瓦图猎犬杂交培育而成。约100只这样的三色猎犬生活在Cheverny,作为工作犬群饲养,而非宠物或赛级犬。该犬种专为野外耐力与犬群纪律而培育,而“狗汤”正是这些特质的微缩展示:猎犬能够在饲养员的控制下作为群体保持原位,而非各自扑向食物,这正体现了真正狩猎时管理它们所用的同一套训练。这是一个值得留意的细节——这场面其实不在于进食,而在于犬群在获准进食之前所展现的纪律。
喂食背后的狩猎传统
这些猎犬之所以存在,是因为Cheverny至今仍在周边森林中进行真正的“猎犬追猎”(chasse à courre)。这一传统由Marquis Paul de Vibraye在经历一段衰落期后于1850年复兴,并于1907年由其后代Philippe de Vibraye创立Société de Vénerie后进一步规范化。如今,狩猎活动在Cheverny森林及邻近林地追猎鹿群,每年10月至次年3月间大约每周出猎两次——这是一项运行成本确实高昂的贵族野外运动,也正是如今极少有庄园仍能维持如此规模狩猎与犬群的原因之一。游客每天看到的“狗汤”正是这一传统的延伸:犬群首先是为狩猎而存在,对公众喂食其次。
When to watch it
喂食遵循公布的季节性时间表:4月1日至9月14日,犬群每天上午11:30喂食;9月15日至3月31日,喂食仍在上午11:30进行,但仅限周一、周三、周四和周五。由于时间表可能因天气、狩猎活动或庄园运营而调整,围绕喂食安排行程前,请查看城堡官方网站上的最新时间表或向售票处确认——在错误的日子前来观看猎犬喂食是常见且可避免的失望。喂食包含在城堡标准门票内;历史上无需单独购票,但确认时间表时也不妨一并核实这一点。
为什么它不只是给游客看的
“狗汤”与其他地方编排好的动物互动体验不同之处在于,这支犬群的日常并非为游客而存在——只是被展示在游客面前而已。这些猎犬是有工作要做的工作动物,每个狩猎季都如此,而每日喂食仪式无论有没有观众都会照常进行。如果你正在决定该给它留多少时间,这一区别很重要:这不是一场有开头、中段和结尾的主题表演,而是几分钟真实的庄园生活,猎犬一吃完便很快结束。抱着观看长篇表演期待的游客,往往会惊讶于它如此简短而平实——而对于任何对一座运作中的法国庄园究竟如何运转感兴趣的人来说,这恰恰正是重点所在。